クロワッサン♡

大阪・梅田の駅近人気美容院・美容室PRIDEでは、女性スタッフの日々の思いや営業中のリアルをお届けするため、毎日ブログを配信中です。

中崎町に新しく出来た『LA TOUR BILLON』というクロワッサン屋さんへ行ってきました♪

通る度に気になっていたのですがこないだやっと行ってきました✩

今年の5月28日にオープンしたばっかりだそうです。

ここのクロワッサンは水を一切使わずに生地を作っているそうです。

2階にあるパン工房で仕込んで焼き立てを販売しているそうです。

生地作りに1日半、焼くのに半日の2日かけて出来ているそうです!

一日限定で300個で販売しているそうでなくなり次第営業終了なんだそうです。

一番人気は生クリーム入のクロワッサンだそうです。

他にもカカオ、抹茶、季節のフルーツやはちみつ入りクロワッサンなどの種類がありました。

最初の4つのセットがありその方がお得ということだったのでそちらを購入♡

箱に入れてくださるのでプレゼントにもいいかもですね✨

水の代わりにミルクや生クリーム、卵などで作っているそうで今までにはないクロワッサンの食感でした!

今は食パンブームですがもしかしたら次はクロワッサンになるかもしれないですね(笑)

隣にはロールケーキのお店もあるみたいです♪

足立でした!


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