鳥取へ〜

大阪・梅田の駅近人気美容院・美容室PRIDEでは、女性スタッフの日々の思いや営業中のリアルをお届けするため、毎日ブログを配信中です。

先日、オーナー運転のもと鳥取へ連れて行って頂きましたー✨✨

目的は、この時期にしか食べることのできない『アレ』です!

『アレ』とは……🦀

そう!

カニ🦀です(笑)

カニと言っても人気の期間限定親ガニです!

この写真は違うカニです(笑)

親カニは松葉ガニのメス(セコガニ)でこれを贅沢に使った『親ガニ丼』をいただきに「あんべ」というお店へいきました♡

親ガニは11月初旬から12月の約2ヶ月限定なんだそうです!

ほぼ予約が必須でもしかしたら当日の開店前から並んでいたら食べれるチャンスがくるかもなんだそうです。

私たちが着いた頃には予約の方が何人か並んでいらっしゃいました!

開店数分前にはたくさんの人が!!

年に一度の贅沢として並んでいらっしゃる方もいるかもしれませんね!

親ガニ丼の「極」を注文です!

どんなのかワクワクしていました!

蓋を開けた瞬間「お~!!!!」

かに尽くしです♪

中央にある黒いのは生の外子(卵)の正油漬けとオレンジ色のは生の内子(卵巣)の正油漬け♡左右にプレーンのカニ身とカニ味噌で合えたカニの身、上の甲羅に入っているのは塩ゆでした内子。ノーマルでも具がぎっしりです。

オレンジ色の生の内子は最初ウニが乗っているのかと思いました(笑)とろっとした食感で濃厚な甘みでとっても美味しいです!外子のプチプチ感もたまらないです!

5種類もあるので単体で食べたり混ぜて食べてもまた新しい味が楽しめました!

これで親ガニを8~10杯使っているそうです!

お味噌汁も親ガニが入っていてなんとおかわりができる見たいです!!

お味噌汁美味しー♡♡

美味しすぎてどんどん食べてしまいました(笑)

お腹が満腹でした(笑)

こんな贅沢なランチはとても幸せな時間でした🦀✨

この後もある所へ° ✧ (*´ `*) ✧ °

後藤に続きます♪

足立でした!